domingo, 27 de marzo de 2016

Rosquillas de anis

Ingredientes:
la piel de un  limón (solamente la parte amarilla)
100 gr de aceite
200 gr de azúcar
500 gr de harina
un chupito de anís
2 huevos
1 sobre de levadura
Preparación:
el azúcar se pasa por la turmix para que quede mas fina, luego se raya el limón, se agrega todos los elementos y se baten, también se puede hacer a mano.
Se forman bolas mejor con las manos untadas de
 aceite para no usar mas harina  ( de esta manera no saldrá tanta espuma a freírlas) y se dejan reposar . Se fríen con abundante aceite caliente, se escurre sobre un papel absorbente y luego se puede espolvorear con azúcar glass o azúcar
www.lacharola.com




domingo, 20 de marzo de 2016

La Ferreria de Cades

En la Ferrería de Cades esta situada en el Ayuntamiento de Herrerías en el pueblo de Cades.
Se puede visitar tanto la Ferrería como el Molino, es muy recomendable hacerlo cuando es guiada la visita, ya que la ponen a funcionar y se ve todo el proceso
La construcción data del 1752, y están rehabilitada tanto la ferrería como el molino
Muy recomendable tanto para niños como para mayores.
www.lacharola.com



domingo, 13 de marzo de 2016

RINCONES- LAS SEQUOIAS

Hoy os voy hablar de un rincón precioso a 10 km de La Charola, es el bosque de Sequoias, un sitio tranquilo, relajante, digno de visitar.
Hará unos 100 años mas o menos por nuestra zona se sembraron árboles diferentes en parcelas para ver cual sería mas rentable para explotar y uno de ellas fueron las Sequoias. Se comenta que es la masa arbórea mas grande se Sequoias plantada en Europa, esto no lo se pero es espectacular verlo
Os pongo unas fotos mías , pero recomiendo que veáis el vídeo de mi amigo Jose Alberto Portero que de esta manera os haréis una mejor idea y

lo vais a disfrutar https://vimeo.com/109556008

domingo, 6 de marzo de 2016

Detalles de la Charola I


Buenos días:

Estos detalles, cuadros, fotos  cerámicas, todo ello expuesto en nuetras paredes no es todo lo que tenemos  pero sí de lo que mas me gusta . La Coke, Raul Cañestro, Espejo de calabacines de madera y cerámicas de Ali-marruecos