domingo, 22 de abril de 2012

LOS ARBUSTOS


hola, hoy voy escribir sobre mis arbustos , que están floreciendo en este mes de abril

Los Rododendros

 Tenemos dos , uno rosa y otro morado. Ya tienen sus años, calculo que unos 12 o 13. Crecen muy despacio, de forma redondeada y pueden llegar a los 3m,  los de la charola miden 1,50m. Sus flores forman ramilletes y son impresionantes. Cuando las flores se marchitan, se quitan y al año siguiente salen más. Los rododendros son originarios de China


El Magnolio

El que tenemos nosotros es el campebelli;   este arbusto florece muy pronto antes de que salgan las hojas.  Las flores son de color rosaceo  y  también es originario de China.


La Polígala:

Originaria de Sudáfrica, es muy resistente y sobre todo en la zona 

costera. Es un arbusto, aunque puede llegar alcanzar altura. Lo 

mejor de esta planta es que la flor florece de primavera al otoño y 

es de un color malva . Dura bastante en los jarrones y la pongo en 

esta época en la habitaciones de la posada. Llama bastante la 

atención, y me preguntan a menudo como se llama



La Camelia:

Tenemos 3 camelias, dos son de flor doble y la otra,  más pequeña, 

es de hoja sencilla. Es de origen oriental , también llamada rosa de 

Japón. Las hojas son verdes ovaladas y de un color verde brillante. 

Hay cientos de variedades y de diferentes colores, mi amigo Marco 

tiene muchísimas y todas diferentes. Él tiene un jardín de ensueño, 

y entre la cantidad de camelias y hortensias  diferentes  hacen que 

su jardín  sea único.
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domingo, 15 de abril de 2012

LA FOLIA


Hoy os voy hablar de la fiesta más popular de los alrededores de la posada : la Folia. Se celebra en la villa marinera de San Vicente de la Barquera ( a 7km de nuestra casa) el 2º domingo después de Pascua.
 La fiesta de La Folia , cuenta la tradición, es de origen medieval.
 La Patrona (la Virgen de la Barquera) llegó  a través de la ría de San Vicente en una pequeña embarcación, sin remos, timón, tripulación ni velas, un martes de pascua, y desde entonces se celebra la fiesta
Esta declarada Fiesta de Interés turístico Nacional ( de las primeras de España ) y es una de las fiestas más destacadas del calendario regional.
Este año se celebra el día 22 de abril . a las 16,30 se inician los actos centrales con la procesión marítima terrestre ( la gente se sube en los barcos) para ir en procesión.
El recorrido comienza en la Iglesia Parroquial  donde los romeros llevarán la imagen de la Virgen de la Barquera hasta el muelle viejo.
En el muelle y antes de embarcar, la Virgen que este año va en el pesquero "Marcelina Lecue", actuaran los Picayos ( muchachas del pueblo que canta una canción de cuatro versos en honor a la Patrona acompañadas por pandereta).
 En la procesión marítima, que dependiendo de cómo esté la mar sale mas allá de la barra , participan todos los barcos  (abarrotados de gente) del puerto barquereño  y tocando  las sirenas.
 Tras el recorrido que concluye en el muelle del barrio pesquero, la Virgen es llevada a su santuario a pie, acompañada por los cánticos de los Picayos.
Los actos religiosos concluyen con la interpretación de la Salve marinera.
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                                                     foto de javier rosendo del 2011 del diario montañes

domingo, 8 de abril de 2012

la charola-las ovejas-el pan



Una de las cosas que más atraen a nuestros clientes es dar de comer a las ovejas.

El panadero nos trae todas las semanas un saco de pan. Este saco mas lo nuestro lo vamos distribuyendo, pero siempre dejamos pan para cuando tenemos gente y sobre todo cuando hay niños.

 Para las ovejas el pan es un manjar y cuando nos ven con el barreño vienen como locas y se apiñan para cogerlo. Hay algunas que son muy golosas.

En la foto se ve que las niñas tienen un poco de miedo, y se lo dan un poco de lejos, pero la verdad es que yo se lo doy en la misma boca con la mano, y ellas lo cogen sin ningún problema.

En la posada tenemos ahora un pequeño rebaño que nos pasta todo el terreno.  Si no fuera por ella toda la finca sería un bosque. Como sabéis la finca tiene 65.000m2 , y necesitamos las ovejas para que esté tan bonita como está .

Además del pasto de la Charola, también las damos paja de lenteja , cebada y,  por supuesto, el capricho ( pan)

Cuando vengáis,  no dudéis en preguntarnos cuando comen y así las podéis  dar de comer. Nosotros gustosamente os ayudaremos


domingo, 1 de abril de 2012

el huerto



Hoy voy hablaros de nuestro pequeño huerto.  Llevamos con él cuatro años y se va notando la mejoría tanto de la tierra como de la producción
Nuestro huerto está hecho por bancales. Es una técnica que guarda mas la humedad , además   cuando llueve no se  encharca todo lo que hemos plantado. La huerta  está situada a 50 m de la posada. La tierra no es muy buena porque es arcillosa. La vamos domesticando poco a poco con el abono de las ovejas, las cenizas de la chimenea y el compost. A la huerta no le echamos ni pesticidas ni herbicidas, toda ella es natural.
En la huerta plantamos  tanto para nosotros como para los desayunos de los clientes.
Para los desayunos de la posada sembramos puerros y cebollas (para todo el año), y con ello hacemos el pastel de cebolla, el hojaldre de puerros ,pastel de verduras y otros.
Ahora tenemos plantado: puerros, cebollas (blancas y rojas), coliflores, repollos, brócoli , lechugas, alcachofas y zanahorias. Más adelante plantaremos: berenjenas, pimientos de todas las variedades , calabacines, calabazas y alguna cosa más que ahora no recuerdo.
Con la primavera y el buen tiempo es cuando empezamos a sembrar y preparar mas bancales. Durante los meses fríos solamente lo dejamos con el abono y que vaya descansando el terreno.
Os muestro en la foto el huerto  tal como está ahora. Más adelante os iré contando como va y los frutos que obtenemos